#foodporníčko

Ahoj všichni! Dlouho jsme se "neviděli", což? A víte proč? Protože jsem konečně začala ve volném čase dělat i něco do školy, takže možná (ne možná, prostě musíš!!!!) odstátnicuju!!! Jeeej jupí! Každopádně už se mi nashromáždilo celkem dost fotek jídel, kterými si cpu břicho, tak jsem si řekla, že je sem hodím. Kdo sleduje můj Instagram, tak nic nového neuvidí, ale tak ne každý ten instáč má, že jo.. Mimochodem malá reklam: sledujte můj Instagram, jsem tam poslední dobou víc jak doma :D

Zeleninová polévka co dům dal :D + večerní chleba a slunečnicová semínka

Odpolední sváča: večerní chleba, sýr, rajče a bokem ananas

Snídaňová lahodná kaše od Nominalu je fakt super!

A tady bábovkový pokus podle Monči :)

Kuřecí roláda plněná sýrem a rajčetem + dip ze Skyru a hořčice

Po dlouhé době jsem zase udělala svůj tvarohový cheesecake.

Grilovaný hermelín Figura s pečenými brambory a salátek z polníčku a jahod. No dobré to bylo :)

Opět snídaňová kaše od Nominalu. Tentokrát tuším pohanková a na ní luxusní Coconela!

A zde můj těstovinový pokus :)

Další kašička, tentokrát ovesná. A opět s Coconelou.

Moje super matlanice! Kuřecí maso s "omáčkou" a brambory + špenát!

Žitný chleba s křenovo- jablečnou pomazánkou a rajčaty na svačinu.

Zde má oblíbená tortilla se zeleninou a kuřecím masem.

Ano, opět tortilla, ale tentokrát opečená a se šunkou, sýrem a zeleninou na večeři :)

Aaa lívance na snídani. Tyhle jsou od Myproteinu. Já tam ještě přidávám prdopeč, aby byly víc nadýchané ;)

A tady můj první pokus o ztracené vejce! A víte co? Byla jsem na sebe hrdá! :D

Tady asi ani nemusím nic dodávat, hm? :D

Není třeba do sebe furt cpát to maso ne? Robi maso s pečenými brambory a dip s jogurtu a hořčice.

Další lívanečky, ale tentokrát i s jahodama :)

Poslední jídlo je barevný oběd. Bramborovo- hráškové pyré a klasika- kuřecí prsa :)

Tak to by asi bylo vše k ukázkám z mého talíře :). Můžete vidět, že rozhodně hlady netrpím ;). A jak hubnu či nehubnu? No tak takhle. Váha se nehýbe, ale rozhodla jsem se po delší době změřit a tam byly úbytky celkem znatelné, takže to je fajn. Teď jsem najela trochu na jiný a organizovanější režim, tak uvidíme, jak to bude pokračovat.

Mějte se krásně a s přáním plného pupku se dneska loučím :*

Makynina maltská mrkvová polévka

Ahoj všichni! I když jsem měla včerejší den dost nadupaný (ostatně jako každé úterý), tak mi to nedalo a ještě večer po práci jsem se rozhodla, že si nutně musím uvařit polévku. Podívala jsem se na zásoby v lednici a ve spíži a zkonstatovala, že ukuchtím polévku, kterou mě naučila kamarádka Makyna, kterážto si ji přivezla ze svého pobytu z Malty. Každopádně to není nic náročného ani exotického a vsadím se, že něco takového už spousta z vás zná. Pro mě to ale před rokem byla prostě novinka, kterou jsem si ale zamilovala.

Budete potřebovat: 
- nějakou mrkev
- 1 - 2 brambory
- zeleninový vývar (já jako prasák použila tu umělou "vaničku")
- kousek čerstvého zázvoru
- kokosové mléko (já dala 2 lžíce) (v původním receptu nebyla, ale je to moc fajn)
- sůl, pepř, případně další koření dle chuti
- slunečnicová semínka na posypání
Množství neuvádím, protože jde jen o to, kolik toho chcete mít a hlavně byste měli mít vždycky víc mrkve. Normálně bych klidně na takové množství mrkve použila jen jeden brambor, ale chtěla jsem, aby polévky bylo více. Na konec to byla stejně jen jedna porce a půl.

Příprava

Příprava této speciální polévky je velice složitá a náročná a zvládnou ji jen ti nejlepší kuchaři.. Néé dělám si srandu. Je to naprosto easy! Mrkev, brambory a kousek toho zázvoru oloupejte a nakrájejte na malé kousky (aby se to rychle uvařilo).

 Pak všechno vezměte, hoďte do hrnce a zalijte vodou (případně vývarem), která by měla být zhruba do výše zeleniny. Raději dejte vody méně, protože přidávat je snazší než se pak vztekat, že je polévka moc řídká a pokoušet se ji vyvařit (jo, stalo se mi to..). Když začne voda s mrkví, brambory a zázvorem vřít, přidávám "vývarovou vaničku" (ehm termínus technikus :D). Tento krok samozřejmě přeskočte, pokud jste místo vody zalévali vývarem.
Pak už jen vše nechte povařit do změknutí.Vypněte sporák. Po té vezměte tyčový mixér a vše hezky rozmixujte. Pokud chcete, nemusí to být dokonalé. Já mám třeba ráda, když jsou v polévce kousky zeleniny. Když má polévka takovou konzistenci jakou chci, přidám ještě kokosové mléko a dochutím solí, pepřem či Solčankou (jakože zdravá vegeta).

Na konec už jen posypte slunečnicovými semínky a hurá! Dokázali jste to! Polévka je hotová a vy si můžete dát do nosu.

To už je tedy pro dnešek všechno a vy mi dejte vědět, jestli máte polévky rádi nebo je vůbec nepotřebujete. Já jsem totiž poslední dobou dost polévková a přijde mi to jako fajn teplá véča.

Po roce Vánoce...

Ahoj všichni! Ano, vím, že Vánoce jsou už dávno za námi, ale je to dneska rok a dva dny, co jsem zde byla naposledy. Děsné, vím... Bohužel jsem k té absenci měla důvod. Každopádně myslím, že teď jsem konečně už zase v pohodě a plné síle. A co víc, zase mám chuť psát.
Myslím si ale, že teď to bude trochu jiné než to bylo. Ano, jsem stále kosmetický nadšenec a ne, nevadí mi každý měsíc vyhodit půlku (kecám, je to víc než půlka XD) výplaty za kosmetiku, ALE!! Protože se nám nezadržitelně blíží léto, tak je tady moje druhá celoživotní záliba a to je hubnutí. No není to ani tak záliba jako otravná, téměř každoroční snaha. Fakt... Je to děs, ale už si ani nepamatuju na dobu, kdy jsem váhu neřešila. Bohužel, já jsem v tomhle tak nějak věčný záčínač. Vždycky si řeknu tak teď jdu na to, ale hádejte jak dlouho to vydrží? No asi moc dlouho ne, když se tak blbě ptám :D. Většinou je to pár dní, když se zadaří, tak pár týdnů.. Nevím proč, ale pořád nějak nejsem schopná vybalancovat nějakou tu redukci a normální život.
Momentálně mám dvě práce a taky se pokouším o nějaký vlastní život, což mi to ale vše komplikuje. Já vím, je to divné, ale tak když vás přítel pozve na večeři, tak mu hold neřeknete, že na něj prdíte a že nikam nepůjdete, protože přece chcete to super hot tělíčko na léto. Jasně, mohla bych si dát salát, ale kdo mě zná, tak ví, že salátům moc neholduju a ze sirové zeleniny mi prostě bývá celkem šoufl. Takže prostě jdu, dám si normální jídlo, pivo nebo víno a je to... Podobné příhody se mi stávají minimálně jednou za týden.
A proč vám to vlastně všechno slepičím? Řekla jsem si, že se letos prostě o svou cestu podělím. O to dobré, ale i o to zlé. Nikdo nejsme dokonalí a všichni děláme chyby. Tak proč si to nezdokumentovat? Je fajn vědět, že v tom nejste sami a třeba to může někomu pomoct ;).
Tak se zatím mějte fanfárově! Pac a pusu K

Po nemoci do fitka

Aby bylo hned ze začátku jasno, tak jsem od minulé soboty oficiálně nemocinkaná... Pokoušela se o mě chřipka či co já vím jaký hnusný bacil. Prostě klasika. Ráno vstanu, mám pocit, že mám v krku struhadlo, které mi ho drásá a ničí... Z nosu mi kape a hlava bolí. Pecka! Rýmečka je tady... Pro mě to tedy znamenalo, že jsem musela navštívit bulharskou lékárnu a pokusit se vysvětlit, co že mi vlastně je a co chci. Vzhledem k tomu, že tady nemají stejné léky jak u nás, musela jsem popisovat symptomy. Díky bohu lékarnice uměla obstojně anglicky, takže jsme to daly dohromady a já odešla s balíčkem léků a vitamínů, ale za to s pěknou dírou v peněžence. No tak co už...

Přes týden jsem se tedy léčila a včera jsem si myslela, že už je to dobré, tak jsem chtěl samozřejmě zkusit jít cvičit. Já si prostě nemůžu pomoct, ale vždycky když opravdu nemůžu do fitka, tak bych tam nejraději byla pořád. Tak jsem to dneska ráno hecla a šla jsem. Bohužel to asi nebylo úplně nej nápad roku. Jakmile jsem začala cvičit, krk se opět ozval a to není dobře. Rozhodla jsem se teda, že aspoň vynechám cardio a budu jen posilovat. To už bylo alespoň o něco lepší. Každopádně zbytek dne si dávám válení a odpočinek... Zítra bez fitka a doufám, že v neděli... No snad už budu zcela OK a budu na to moct jít se vším všudy.

Každopádně víte co? Dělají se mi mozoly na rukou :D Jo! Jsem drsná a makám a tak mám mozoly na rukou!!! :D :D :D

Jak to máte vy? Jak dlouho marodíte a po jak dlouhé době začínáte zase cvičit?

Nová cesta začala

Konečně jsem si v tom všem chaosu, plánování a panikaření našla čas na napsání článku. Původně jsem ho chtěla psát už pře dvěma dny, ale co už. Ráda bych tedy dneska ve zkratce poreferovala o tom, jak jde můj nový stravovací plán a spolupráce s Blankou.

Momentálně mám za sebou tedy třetí den s novým jídelním plánem. Jak to zatím zvládám? No zatím to jde, protože nechodím do druhé práce, takže mám dostatek času na cvičení, počítání, vážení i vaření. Je fakt, že mám trošku obavy, co se se stane, až budu zase v plném zápřahu, ale už mám určitou taktiku, jak uspět. Pořídila jsem si totiž naprosto boží tašku na jídlo, se kterou se vám samozřejmě pochlubím jak mi přijde. 

Co se pocitů týče, tak jsem se sebou prozatím spokojená. Nastavený jídelníček jsem neporušila a taky se mi daří ho sestavit tak, abych se vlezla do maker tak, jak mám (včera se mi do nich vlezlo i jedno pivko s přáteli, jupíííí :D). No a to je super. Stále jsem se ještě nepřejedla kombinací, které teď vařím, takže taky fajn! Co se týče cvičení, tak jsem znovu začala POP pilates for begginers od Cassey Ho. sice jsem už měla velkou část tohoto plánu za sebou, ale po skončení chřipky jsem zjistila, že bude lepší, když se vrátím opět na začátek, protože se to na mé kondici i na svalíkách (jooo jen si mysli, že nějaké máš). K tomu jsem ještě přiřadila 30 day flat abs challange a dobrý. I když cvičím denně tak půl hodinky, tak to cítím. Bez toho by to hold nešlo. Znáte to... No pain, no gain.

No a teď k hřešení, chutím a všemu tomu náročnému na změnách. Musím se přiznat, že mi párkrát prolétla hlavou myšlenka, že bych si večer přeci jen ještě něco ďobla, ale díky bohu to bylo vážně jen prolétnutí. Tudíž zatím se držím, i když je fakt, že když jsem včera seděla s přáteli v pizzerce, měla jsem na tu pizzu sem tam i chuť, ale ovládla jsem se, protože hlad to rozhodně nebyl (to jsem poznala tak, že jsem byla z domu tak najedená, že jsem i to pivo crcala 2 hodiny). 

Takže abych to shrnula- zatím jde vše podle plánu a jsem moc zvědavá, jestli se mi podaří do toho dostat na 110% a nevracet se ke starým zlozvykům a přejídání.

A co teď cvičíte a papáte vy? Řešíte to vůbec nebo sníte co vám den přinese?

Food Inspiration

Ahoj všichni! Jak se vede? Mně super! Konečně mám po zkouškách a taky moje bacily jsou v posledním tažení, což je super úplně nejvíc! Nevím proč, ale vždycky, když jsem nemocná a nemůžu cvičit, tak jsem právě nejvíc namotivovaná :D. No, asi je pravda, že zakázané ovoce nejlíp chutná... Hold jako pravá ženská chci to, co nemůžu mít. Ale zákazu cvičení už bude velmi brzy konec (doufám, že už v pondělí), takže se moc moc moc těším, až si dám zase do těla. Je to divné, že necítím svoje svaly a nemám každý den ten super pocit po cvičení. Fakt mi to chybí!

Každopádně, i když nemůžu cvičit, můžu aspoň jíst. Je pravda, že v prvních chřipkových dnech jsem neměla chuť ani na to jídlo, ale to bylo jen chvilkové. A aby blog nezel prázdnotou, a třeba i pro inspiraci, mám tu pro vás pár fotek toho, co jím. Kdo mě sleduje na Instagramu, tak se bohužel nic nového nedozví, ale pro vás ostatní to určitě bude novinka (jooo jasně :D).

sváča na úvod.. knackebrot, lučina, šunka, sýr, paprika

Oblíbená letní večeře. Salát, hermelín, šunka, kešu, koření na salát a knackebrot.

Snídaňová klasika. Ovesná, kokos, banán.

Opět svačina. Jogurt, kakao, trochu medu, banán, kešu.

A tady konečně nějaký oběd. Úplně vespod jsou těstoviny, pak rajčata, šunka a trochu sýra.

Opět svačinka. Jogurt, kešu, paprika.

Jeden z mých oblíbených obědů. Těstoviny, špenát a mozzarela light.

Naprosto nejčastější snídaňová kombinace. Myslím, že nemusím nic dodávat :)

Když mám po obědě na něco chuť a doma toho zas tak moc není. Jogurt, borůvky a jahody.

A tady je taková malá "svačina" mimo domov. Borůvkové smoothie.

Pokud mám ráno čas na větší kuchtění, tak to obvykle dopadne takhle. Celozrnné palačinky s jogurtem, borůvkami a karamelovým sirupem od Walden Farms.

Rychlé večerní zobání. Zeleninka + humus.

Vzhledem k tomu, že jsem odpoledne poněkud nenažraná, tak si obvykle dělávám i druhou večeři. A tohle je jedna za všechny. Tvaroh, borůvky, kakao a mleté mandle.

Tohle jídlo mám poslední dobou tak 4x do týdne :D. Špagety, cottage a rajčata.

Výsledek prokrastinace. Ovesné muffiny s jogurtem a borůvkami. Bohužel jsem zapomněla recept a nemůžu ho nikde najít, ale pokusím se je upéct znovu a pak se podělit o recept dřív, než ho zapomenu :D

Ovesné lívanečky s chia semínky podle Blanky. Nejlepší snídaně ze všech!

Vypadá to jako pizza, ale... No v podstatě je to pizza, ale těsto je pouze z květáku a sýru! Nahoru jsem dala protlak, rajčata, šunku, cibuli a moje milované tvarůžky.

Ovesná s ovocem a arašídovým máslem.

Nejčastější večeře. Knackebrot s něčím. V tomhle případě s uzeným lososem (aaaach to bylo tak strašně moc dobré!!!!!), lučinou, avokádem, koprem a salátem.

Opět chia lívanečky, ale v jiném podání :). 

Večeře! Knackebrot, lučina, losos, šunka, salát.

No a pokud ráno vůbec nemám čas, tak si dám na snídani jogurt, müsli, nějaké ty oříšky a ovoce.

Tady varianta tvarohového cheesecaku. Recept najdete zde.

Rychlo svačina z obchodu. Ovocný mix z Billy.

No, není toho úplně málo, ne? Je to zhruba průřez tím, co jím. Vždycky si nějaké jídlo oblíbím a to pak obvykle vařím do té doby, než se mi přejí. 

Co vy rádi připravujete a jíte? Máte nějakou svou stálici?